Kuro Nyakiri + Veganes Yuzu-Shoyu 9er-Pack-Bundle

VORBESTELLUNG. VORAUSSICHTLICHE LIEFERUNG: Oktober 2026

Seien Sie der ultimative Schurke für Gemüse. Mit seiner geraden Schneide ist der Kuro Nyakiri perfekt für den Push-Cut geeignet, während die leichte Kurve an der Spitze dennoch eine Wiegebewegung ermöglicht.

Neu in v2:

• San Mai Kuro Heart Damast - 67 Lagen Damaststahl umschließen eine scharfe Schneide, die mit Säure auf das Aussehen des geschwärzten Herzens einer Schurkin geätzt wurde. Die Oberfläche verhindert, dass Reflexionen versehentlich Ihr Gesicht stehlen.

• Integraler Kropf und Knauf aus Spiegelstahl
  Dicker, spiegelpolierter Stahl fällt sanft zu einem bequemen Pinzettengriff ab. Zusammen mit dem durchgehenden Erl und dem Knauf wird der Griff deutlich verstärkt.

• 10CR Schneidstahl – Hochwertig
  10CR ist vergleichbar mit dem sehr beliebten VG10 und eine deutliche Verbesserung gegenüber dem Stahl, der in den meisten deutschen Messern verwendet wird. Wir beziehen hochwertiges, sauberes Material aus Shanxi und arbeiten mit 1.400 Jahren metallurgischer Handwerkskunst in Yangjiang zusammen, einer Region, die seit der Tang-Dynastie Klingen herstellt.

KLINGENDATEN:

Gewicht: 8,4 oz oder 236 g
Klingenlänge: 6 Zoll oder 152,4 mm
Klingenhöhe: 1,88 Zoll oder 48 mm
Schneidstahl: 10CR (Hochwertig)
Klingenhärte: ca. 61 HRC, vakuumgehärtet
Außenstahl: SUS420, säuregeätzter Kuro Heart Damast
Griffschalenmaterial: Harzimprägniertes Schurkin-Aluminium-Wabenmuster
Gesamtlänge: 10,8 Zoll oder 275 mm
Rückenstärke: 0,0787402 Zoll oder 2 mm
Shinogi-Stärke: ca. 0,0295 Zoll oder 0,75 mm
Fasenwinkel: ca. 13-15 Grad pro Seite
Konstruktion: Durchgehender Erl mit integriertem Kropf

Yuzu Shoyu 9er-Pack:

Ein Gemeinschaftsgeschmack von girl_dm_ und Vite Ramen. Die vegane Yuzu Shoyu v3.1 bietet ein aktualisiertes Nährwertprofil, während sie die blumigen Noten und das delikate Zitrusaroma der japanischen Yuzu bewahrt. Die Brühe haben wir mit einer tief herzhaften Dashi-Basis aus echtem Kombu-Pulver, getrockneten Shiitake-Pilzen und einer geheimen Mischung aus Gemüsegewürzen ausbalanciert. Eine meisterhafte Mischung aus drei vollmundigen Sojasaucen rundet die Brühe ab, während ein Schuss Reisessig diese wärmende Suppe aufhellt. Würzige Aromen vermischen sich im Abgang, der mit dem zitronigen, erfrischenden Yuzu-Öl endet und ein unvergleichliches Sinneserlebnis bietet.

Allergene für vegane Yuzu Shoyu: Weizen, Sesam, Sojabohnen, Kokosnuss

Aufgrund internationaler Versandbestimmungen sind Messer nur für den Versand in folgende Länder verfügbar: USA, Kanada, Australien, Vereinigtes Königreich, Dänemark, Finnland, Frankreich, Italien, Norwegen, Polen, Schweden, Belgien, Deutschland, Island, Niederlande, Spanien, Österreich, Bulgarien, Kroatien, Griechenland, Japan, Neuseeland, Portugal, Rumänien, Vietnam

 
WARNUNG: NICHT FÜR KNOCHEN, EIS ODER EXTREM HARTE GEGENSTÄNDE VERWENDEN.