Vite Ramen

Collection Thé de Minuit

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Category: Boissons

Célébrez la fête de la mi-automne avec nos mélanges de thé en édition limitée. Ces assemblages uniques ont été spécialement conçus pour s'accorder parfaitement avec nos deux saveurs de ramen les plus populaires : le Tonkotsu au porc et à l'ail et le Miso blanc végétalien.

 

Étincelle de Minuit

Pour l'esprit qui pétille d'idées après minuit. Un mélange unique de thé Pu-erh vieilli, de grains de café vert éthiopien et d'une touche de cacao du Kerala. Cette délicieuse tasse associe les notes douces et terreuses du Pu-erh au moelleux noisette du café vert, et arrondit la saveur avec une pointe de cacao. Cette saveur s'accorde à merveille avec les notes tout aussi terreuses du Miso blanc végétalien, à déguster en accompagnement ou, pour les plus aventureux, utilisé pour préparer les nouilles et le bouillon eux-mêmes.

 

Rosée du Verger

Un mélange fruité et floral qui vous transporte dans un verger à l'heure dorée. Ce thé vert est infusé avec l'essence de litchi et rehaussé par la subtile complexité du tamarin. Un temps d'infusion plus court permet à la délicate saveur du litchi de s'exprimer, tandis qu'un temps d'infusion plus long révèle la robustesse du thé vert, vous permettant de jouer avec différentes expressions de la saveur. Accompagnez-le du Tonkotsu au porc et à l'ail pour débloquer une symphonie d'arômes, où le tamarin et le litchi traversent les puissantes saveurs du tonkotsu pour apporter un équilibre harmonieux à vos papilles.

 

Tasse Infuseur Éclipse

Conçue avec soin pour une expérience de thé parfaite.

Infusez facilement du thé en vrac grâce à un infuseur en céramique amovible et un couvercle qui sert également de repose-goutte.

Élégante mais fonctionnelle, la verrerie en borosilicate résistant à la chaleur est associée à une magnifique céramique teinte nuit et une anse en noyer pour une interprétation moderne et époustouflante d'une tasse à thé traditionnelle.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

Sofia ★★★★★

The garlic pork tonkotsu pairing is surprisingly spot-on—the tea’s savory depth cuts through the richness without overpowering it. Brewed a pot during the lantern lighting and it made the whole evening feel special.

Eli ★★★★★

The limited-edition angle got me, and I’m glad it did—these blends genuinely hold up next to the rich garlic pork tonkotsu without getting lost. The pairing is thoughtful, and the tea’s warmth lingers just right after the last sip. Perfect for the mid-autumn evenings.

Lily D. ★★★★★

I was hesitant about a tea paired with ramen flavors, but the Garlic Pork Tonkotsu blend is surprisingly smooth and savory. It's become my go-to for cozy evenings by the window.