Category: 麺類
たったの1食$4.17！高タンパクで食べ応え抜群、もっちりコシのある本格アジア風アメリカン麺。炒めてもへたらず、うっかり鍋でゆで過ぎてもふやけず、キヌアと小麦粉のブレンドがもたらす23gのタンパク質がしっかりとした歯ごたえと食感をキープ。ブロッコリー2杯分に相当する6gの食物繊維が含まれ、わずか5分でゆであがるので手早く調理でき、鍋もさっと洗い流せる手軽さです。
醤油とラー油で和えても、冷蔵庫のあり合わせで炒めても、スープに入れても、卵をのせても、お好み次第。1ブロック＝1人前のシンプルなポーション設計。
アメリカ国内で製造、ベンチャーキャピタルに頼らず、元ミシュラン星付きシェフが自社工場を建設（他社が理想の麺を作ってくれなかったから）して実現しました。
アレルゲン：小麦
Forgot a pack on the stove while answering the door and they still had that thick, bouncy bite instead of turning to mush. The high protein keeps me full for hours, which is a huge win for the lunch rush.
The texture is spot-on—thick, bouncy, and they actually hold their bite in a wok without turning mushy. I’ve reheated leftovers the next day and they’re still firm, which is a win for a busy weeknight.
Left them on the stove while I answered a call and they still had that thick, bouncy bite when I got back. The protein count per pack makes them a solid lunch when I'm too lazy to cook anything real.
