Midnight Tea Collectie

Vier het Midherfstfestival met onze LIMITED EDITION theemelanges. Deze unieke melanges zijn speciaal samengesteld om perfect te combineren met onze twee populairste ramensmaken: Knoflook Varken Tonkotsu & Vegan Witte Miso.

Midnight Spark

Voor de geest die na middernacht vonkt van ideeën. Een unieke mix van oude Pu-erh thee, groene Ethiopische koffiebonen en een vleugje Kerala-cacao. Dit heerlijke kopje combineert de zoete, aardse tonen van Pu-erh thee met de nootachtige zachtheid van groene koffie en rondt de smaak af met een vleugje cacao. Deze smaak combineert prachtig met de eveneens aardse tonen van Vegan Witte Miso, zowel als bijgerecht of, voor de avontuurlijker ingestelde, gebruikt om de noedels en bouillon zelf te maken.

Orchard Dewdrop

Een fruitige, bloemige melange die je meevoert naar een boomgaard tijdens het gouden uur. Deze groene thee is doordrenkt met de essentie van lychee en ondersteund door de subtiele complexiteit van tamarinde. Een kortere trektijd laat de delicate smaak van de lychee tot zijn recht komen, terwijl een langere trektijd de robuustheid van de groene thee naar voren brengt, zodat je kunt spelen met verschillende smaakexpressies. Combineer met Knoflook Varken Tonkotsu voor een symfonie van aroma's, waarbij de tamarinde en lychee door de sterke tonkotsu-smaken heen snijden voor een harmonieus evenwicht op je smaakpapillen.

Eclipse Theezeefkop

Zorgvuldig ontworpen voor de perfecte thee-ervaring.

Zet eenvoudig losse thee met een verwijderbare keramische zeef en een deksel dat tevens dient als druppelvanger.

Elegant en functioneel: hittebestendig borosilicaatglas wordt gecombineerd met een prachtig middernachtblauw keramiek en een handvat van walnoothout voor een verbluffende, moderne interpretatie van een traditioneel theekopje.