Vite Ramen

Kuro Nyakiri + Vegansk Yuzu Shoyu 9-pakning

Kuro Nyakiri + Vegansk Yuzu Shoyu 9-pakning - Main image
$169.95 $339.9 In stock

Category: Ramen-pakker

FORHÅNDSBESTILLING. FORVENTET LEVERING: Oktober 2026

Vær den ultimate skurken for grønnsaker. Perfekt for push cutting med sin rette egg, Kuro Nyakiri er designet med en svak kurve på tuppen som fortsatt tillater en vuggende bevegelse.

Nytt i v2:

  • San Mai Kuro Heart Damascus - Sytti-syv lag med damaskusstål omkranser en skarp skjærekant, syreetset for å se ut som en skurkinne sitt svertede hjerte. Overflaten hindrer refleksjoner i å stjele ansiktet ditt ved et uhell.

 

  • Speilpolert Integrert Bolster & Butt Plate
    Tykt, speilpolert stål skråner forsiktig ned i et komfortabelt klypegrep. Sammen med full tang og butt plate forsterker det håndtaket betydelig.

 

  • 10CR Eggstål — Høy Kvalitet
    10CR er sammenlignbart med den mye elskede VG10 og et stort steg opp fra stålet som brukes i de fleste tyske kniver. Vi henter høykvalitets, rent stål fra Shanxi og samarbeider med 1400 år med metallurgisk håndverk i Yangjiang, en region som har laget blader siden Tang-dynastiet.

BLADSTATISTIKK:

Vekt: 8,4 oz eller 236 g
Bladlengde: 6 tommer eller 152,4 mm
Bladhøyde: 1,88 tommer eller 48 mm
Bladets eggstål: 10CR (Høy Kvalitet)
Bladhardhet: Ca. 61 HRC, Vakuumherdet
Ytre stål: SUS420 Syreetset Kuro Heart Damascus
Håndtaksmateriale: Harpiksimpregnert Skurkinne Aluminium Honeycomb Lattice
Total lengde: 10,8 tommer eller 275 mm
Ryggtykkelse: 0,0787402 tommer eller 2 mm
Shinogi-tykkelse: Ca. ~ 0,0295 eller 0,75 mm
Fasvinkel: Ca. 13-15 grader per side
Konstruksjon: Full Tang Integrert Bolster

Yuzu Shoyu 9-pakning:

En samarbeidssmak mellom girl_dm_ og Vite Ramen, Vegansk Yuzu Shoyu v3.1 har en oppdatert næringsprofil samtidig som den beholder de florale tonene og den delikate sitrusaromaen fra japansk yuzu. Vi har balansert buljongen med en dypt velsmakende dashi-base brygget med ekte pulverisert kombu, tørkede shiitake-sopper og en hemmelig blanding av grønnsakskrydder. En mesterlig blanding av tre fyldige soyasauser fullfører buljongen, mens et dash riseddik lysner opp denne sjelsvarmende suppen. Velsmakende aromatiske stoffer blandes i avslutningen, og ender med den sitronaktige, forfriskende yuzu-oljen for å gi en uovertruffen opplevelse for sansene.

Allergener for Vegansk Yuzu Shoyu inkluderer: Hvete, Sesam, Soyabønner, Kokos

På grunn av internasjonale fraktlover er kniver kun tilgjengelig for frakt til USA, Canada, Australia, Storbritannia, Danmark, Finland, Frankrike, Italia, Norge, Polen, Sverige, Belgia, Tyskland, Island, Nederland, Spania, Østerrike, Bulgaria, Kroatia, Hellas, Japan, New Zealand, Portugal, Romania, Vietnam

 
ADVARSEL: IKKE BRUK DEN PÅ BEIN, IS ELLER NOEN EKSTREMT HARD GJENSTAND.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 16 reviews)

Emma ★★★★★

I've been waiting for October 2026 to feel like forever, but the yuzu shoyu broth is so bright and citrusy that I already know it's worth the patience—those nine packs will disappear fast once they land. The straight edge handles push cuts like a dream, which makes prepping veggies feel less like a

Richard ★★★★★

The straight edge on this knife makes push cutting through cabbage and root veg so effortless I almost feel bad for the vegetables. The yuzu shoyu broth in the ramen packs is a nice bright contrast to the darker tare, and the 9-pack means I've got plenty of backup for lazy nights.

Michael L. ★★★★★

The wait is brutal but totally worth it, the straight edge on the Kuro Nyakiri makes push cutting tofu and veg feel effortless, and the yuzu shoyu broth is ridiculously bright and savory. I've already set a reminder to reorder before October hits again.