Vite Ramen

Skyggehvessestål

Skyggehvessestål - Main image
$44.44 $88.88 In stock

Category: Kjøkkenutstyr

Selv de skarpeste og hardeste kniver blir sløve etter bruk. I kampens hete, når røyk og flammer herjer, er det ofte ikke mulig å ta seg tid til å slipe kniven med den omtanken den fortjener.  

Denne brynestålen er herdet til 71HRC, hardere enn noen kniv, og kan bryne en slitt kniv til en brukbar egg. Det lett magnetiserte, riflede designet fanger opp løse grater og hjelper til med å fjerne dem og forme eggen, slik at brukeren raskt kan komme tilbake til effektiv kutting med kniven.  

Håndtaket er laget av en vakker blanding av materialer, håndbehandlet for en imponerende estetikk. Karmosinrød gjennomsiktig harpiks er kombinert med mørk, strimlet karbonfiber og gyllen messing for et stykke som er både funksjonelt og vakkert på kjøkkenet ditt.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Miles ★★★★★

I’ve been using mine right on the stovetop while cooking, and the tapered end really lets me get at the blade quickly without stopping mid-meal. It keeps my knife feeling noticeably sharper through a whole busy evening, and it’s simple to wipe down after. Exactly what I needed for keeping things mov

Grace Q. ★★★★★

That tapered end makes it so easy to slide the blade right along the full edge, even when I'm mid-meal prep and just need a quick pass. It definitely brings back some bite to my kitchen knives without pulling out the whetstone.

Ella V. ★★★★★

The rod is heavier than I expected, which actually helps me keep a steady angle while running the blade along it mid-cooking. My chef's knife went from struggling through a tomato to slicing it clean in about ninety seconds.