Vite Ramen

ชุดรวม Kuro Nyakiri + Vegan Yuzu Shoyu 9 แพ็ค

ชุดรวม Kuro Nyakiri + Vegan Yuzu Shoyu 9 แพ็ค - Main image
$169.95 $339.9 In stock

Category: ชุดราเมน

สั่งจองล่วงหน้า. คาดว่าจะจัดส่ง: ตุลาคม 2026

เป็นจอมวายร้ายแห่งผักอย่างแท้จริง ด้วยคมตรงที่เหมาะสำหรับการกดตัด Kuro Nyakiri ออกแบบให้มีส่วนโค้งเล็กน้อยที่ปลายใบมีด ซึ่งยังคงช่วยให้สามารถเคลื่อนไหวแบบโยกได้

ใหม่ใน v2:

  • San Mai Kuro Heart Damascus - เหล็กดามัสกัส 67 ชั้นประกบกับคมตัดที่แหลมคม ผ่านการกัดกรดให้มีลักษณะเหมือนหัวใจดำของวายร้าย การเคลือบช่วยลดแสงสะท้อนไม่ให้แย่งซีนใบหน้าคุณ

  • Mirror Polish Integral Bolster & Butt Plate
    เหล็กหนาเงางามลาดเอียงอย่างนุ่มนวลเข้าสู่การจับแบบ pinch grip ที่สบายมือ เมื่อรวมกับ full tang และ butt plate จะช่วยเสริมความแข็งแรงให้กับด้ามจับอย่างมาก

  • 10CR Edge Steel — เกรดสูง
    10CR เทียบได้กับ VG10 ที่เป็นที่ชื่นชอบ และเหนือกว่าเหล็กที่ใช้ในมีดเยอรมันส่วนใหญ่อย่างมาก เราจัดหาเหล็กเกรดสูงสะอาดจากซานซี และร่วมมือกับงานฝีมือโลหะที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน 1,400 ปีในหยางเจียง ซึ่งเป็นภูมิภาคที่ผลิตมีดมาตั้งแต่ราชวงศ์ถัง

ข้อมูลใบมีด:

น้ำหนัก: 8.4 ออนซ์ หรือ 236 กรัม
ความยาวใบมีด: 6 นิ้ว หรือ 152.4 มม.
ความสูงใบมีด: 1.88 นิ้ว หรือ 48 มม.
เหล็กคมตัด: 10CR (เกรดสูง)
ความแข็งใบมีด: ประมาณ 61 HRC, ผ่านการชุบแข็งแบบสุญญากาศ
เหล็กชั้นนอก: SUS420 Acid Etched Kuro Heart Damascus
วัสดุด้ามจับ: Resin Infused Villainess Aluminum Honeycomb Lattice
ความยาวรวม: 10.8 นิ้ว หรือ 275 มม.
ความหนาสัน: 0.0787402 นิ้ว หรือ 2 มม.
ความหนาชิโนกิ: ประมาณ ~ 0.0295 หรือ 0.75 มม.
มุมลบคม: ประมาณ 13-15 องศาต่อด้าน
โครงสร้าง: Full Tang Integral Bolster

Yuzu Shoyu 9 แพ็ค:

รสชาติที่ร่วมมือกันระหว่าง girl_dm_ และ Vite Ramen, Vegan Yuzu Shoyu v3.1 มีโปรไฟล์ทางโภชนาการที่ปรับปรุงใหม่ พร้อมกับกลิ่นดอกไม้และกลิ่นส้มยูซุที่ละเอียดอ่อน เราปรับสมดุลน้ำซุปด้วยฐานดาชิที่เข้มข้นจากสาหร่ายคอมบุผง เห็ดหอมแห้ง และเครื่องปรุงผักสูตรลับ ส่วนผสมของซอสถั่วเหลืองสามชนิดที่เข้มข้นช่วยเติมเต็มน้ำซุป ในขณะที่น้ำส้มสายชูข้าวเล็กน้อยช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับซุปอุ่นใจนี้ กลิ่นหอมเผ็ดร้อนผสมผสานกันในช่วงท้าย ปิดท้ายด้วยน้ำมันยูซุที่สดชื่นเหมือนมะนาว มอบประสบการณ์ที่ไม่มีใครเทียบได้สำหรับประสาทสัมผัส

สารก่อภูมิแพ้ใน Vegan Yuzu Shoyu ได้แก่: ข้าวสาลี, งา, ถั่วเหลือง, มะพร้าว

เนื่องจากกฎหมายการขนส่งระหว่างประเทศ มีดสามารถจัดส่งไปยังสหรัฐอเมริกา, แคนาดา, ออสเตรเลีย, สหราชอาณาจักร, เดนมาร์ก, ฟินแลนด์, ฝรั่งเศส, อิตาลี, นอร์เวย์, โปแลนด์, สวีเดน, เบลเยียม, เยอรมนี, ไอซ์แลนด์, เนเธอร์แลนด์, สเปน, ออสเตรีย, บัลแกเรีย, โครเอเชีย, กรีซ, ญี่ปุ่น, นิวซีแลนด์, โปรตุเกส, โรมาเนีย, เวียดนาม


คำเตือน: ห้ามใช้กับกระดูก น้ำแข็ง หรือสิ่งของที่แข็งเกินไป

Customer Reviews (4.8 / 5 · 16 reviews)

Emma ★★★★★

I've been waiting for October 2026 to feel like forever, but the yuzu shoyu broth is so bright and citrusy that I already know it's worth the patience—those nine packs will disappear fast once they land. The straight edge handles push cuts like a dream, which makes prepping veggies feel less like a

Richard ★★★★★

The straight edge on this knife makes push cutting through cabbage and root veg so effortless I almost feel bad for the vegetables. The yuzu shoyu broth in the ramen packs is a nice bright contrast to the darker tare, and the 9-pack means I've got plenty of backup for lazy nights.

Michael L. ★★★★★

The wait is brutal but totally worth it, the straight edge on the Kuro Nyakiri makes push cutting tofu and veg feel effortless, and the yuzu shoyu broth is ridiculously bright and savory. I've already set a reminder to reorder before October hits again.