Kuro Nyakiri + 純素柚子醬油 9入組合包

預購。預計出貨：2026年10月

成為蔬菜的終極剋星。Kuro Nyakiri 採用直刃設計，非常適合推切，刀尖帶有輕微弧度，仍可進行搖擺式切法。

v2 新功能：

• 三枚合 Kuro Heart 大馬士革鋼 - 六十七層大馬士革鋼夾持鋒利刀刃，經酸蝕處理，呈現反派漆黑心臟般的質感。表面處理可防止反光意外映出您的面容。

• 鏡面拋光一體式護手與尾鐵
  厚實的鏡面拋光鋼材平緩傾斜，形成舒適的捏握點。搭配全龍骨與尾鐵，顯著強化刀柄結構。

• 10CR 刃鋼 — 高級
  10CR 性能可比備受喜愛的 VG10，遠優於多數德國刀具所用的鋼材。我們從山西採購高品質純淨鋼材，並與陽江擁有 1400 年冶金工藝的夥伴合作，該地區自唐朝起便開始製刀。

刀具規格：

重量： 8.4 盎司 或 236 克
刃長： 6 英寸 或 152.4 毫米
刀身高度： 1.88 英寸 或 48 毫米
刀刃鋼材： 10CR（高級）
刀刃硬度： 約 61 HRC，真空熱處理
外層鋼材： SUS420 酸蝕 Kuro Heart 大馬士革鋼
刀柄材質： 樹脂浸漬反派鋁合金蜂窩結構
全長： 10.8 英寸 或 275 毫米
刀背厚度： 0.0787402 英寸 或 2 毫米
鎬線厚度： 約 0.0295 英寸 或 0.75 毫米
開刃角度： 每側約 13-15 度
結構： 全龍骨一體式護手

柚子醬油 9 入包：

由 girl_dm_ 與 Vite Ramen 合作開發的風味，純素柚子醬油 v3.1 在保留日本柚子花香與清新柑橘香氣的同時，更新了營養配方。我們以真正的昆布粉、乾香菇和秘密蔬菜調味料熬製的濃郁高湯為基底，平衡了湯頭。三種醇厚醬油的巧妙融合完成了湯底，再加入少許米醋提亮這碗暖心湯品。鹹香風味在尾韻交織，最後以檸檬般清爽的柚子油收尾，帶來無與倫比的感官體驗。

純素柚子醬油的過敏原包括： 小麥、芝麻、大豆、椰子

因國際運送法規限制，刀具僅可運送至美國、加拿大、澳洲、英國、丹麥、芬蘭、法國、義大利、挪威、波蘭、瑞典、比利時、德國、冰島、荷蘭、西班牙、奧地利、保加利亞、克羅埃西亞、希臘、日本、紐西蘭、葡萄牙、羅馬尼亞、越南

 
警告：請勿用於骨頭、冰塊或任何過硬物品。