قاطع الدائرة /// واحد للاستخدام، واحد للعرض

تصميم دقيق. دقة. تنوع. حضّر جميع مكوناتك لـ"Taco Tuesday" مع سكين Circuit Breaker، السكين المصنوع بالتعاون مع Vite Ramen وZentreya!

هذه السكين من نوع Gyuto هي تصميم هجين، تستخدم النسخة اليابانية من سكين الطاهي الغربي الكلاسيكي كقاعدة مع إضافة طرف زاوي على شكل حرف K يمنح هذه السكين القدرة على أداء قصات دقيقة بالرغم من حجمها. دقة فائقة مع كل قَطعة، ناعمة وجميلة، هذه السكين تمكنك من مواجهة أي تحدٍّ طهوي. تأتي مع رامين تونكوتسو الحار من Zentreya.

• 2× سكين "Circuit Breaker" Gyuto

مواصفات النصل:

الوزن: 118 غرام
طول النصل: 8 بوصات
ارتفاع النصل: 40 مم
فولاذ قلب النصل: VG10
صلابة النصل: حوالي 61 HRC
فولاذ النقش الخارجي: SUS420/VG10 ZenVector Damascus
مادة مقبض السكين: راتنج مدعم بالنحاس من Circuit Breaker، Crimson C-tek
الطول الإجمالي: 13.5 بوصة
سُمك الظهر: 1.8 مم
زاوية الشحذ: حوالي 10-12 درجة لكل جانب

تعليمات العناية:

اغسل ونظف السكين بالصابون والماء بعد كل استخدام، وجففها جيدًا. لا تضعها في غسالة الأطباق. اشحذ السكين وصقلها حسب الحاجة.

نظرًا لقيود الشحن، السكاكين متاحة للشحن فقط إلى: الولايات المتحدة الأمريكية، المملكة المتحدة، كندا، أستراليا، إيطاليا، فرنسا، إسبانيا، بولندا، النرويج، السويد، فنلندا، الدنمارك، الفلبين، الهند، تايلاند، اليونان، بلغاريا، لاوس، نيوزيلندا، البرتغال، النمسا، هولندا، بلجيكا، أيرلندا، كرواتيا، اليابان، فيتنام، ألمانيا، رومانيا.

تحذير: لا تستخدم السكين على العظام أو الثلج أو أي شيء صلب للغاية.