Vite Ramen

Kuro Nyakiri + Vegansk Yuzu Shoyu 9-pakning

Kuro Nyakiri + Vegansk Yuzu Shoyu 9-pakning - Main image
$169.95 $339.9 In stock

Category: Ramen-pakker

FORUDBESTILLING. FORVENTET LEVERING: Oktober 2026

Vær den ultimative skurk over for grøntsager. Perfekt til skærende snit med sin lige æg, Kuro Nyakiri er designet med en let kurve i spidsen, der stadig muliggør en vuggende bevægelse.

Nyt i v2:

  • San Mai Kuro Heart Damascus - Syvogtres lag damaskusstål omkranser en skarp skærekant, syreætset til udseendet af en skurks sorte hjerte. Overfladen forhindrer refleksioner i utilsigtet at stjæle dit ansigt.

 

  • Spejlpoleret Integreret Dække & Bagplade
    Tykt, spejlpoleret stål skråner blidt ind i et behageligt knivgreb. Sammen med den fulde tang og bagplade forstærker det håndtaget betydeligt.

 

  • 10CR Kantstål — Høj Kvalitet
    10CR er sammenligneligt med den meget elskede VG10 og et stort skridt op fra stålet, der bruges i de fleste tyske knive. Vi indkøber højkvalitets, rent stål fra Shanxi og samarbejder med 1.400 års metallurgisk håndværk i Yangjiang, en region, der har fremstillet klinger siden Tang-dynastiet.

KLINGE DATA:

Vægt: 8,4 oz eller 236 g
Klingelængde: 6 tommer eller 152,4 mm
Klingehøjde: 1,88 tommer eller 48 mm
Kantstål: 10CR (Høj Kvalitet)
Klingehårdhed: Ca. 61 HRC, vakuumhærdet
Ydre stål: SUS420 syreætset Kuro Heart Damascus
Håndtagsmateriale: Harpiks-imprægneret skurke-aluminium honeycomb-gitter
Total længde: 10,8 tommer eller 275 mm
Rygtykkelse: 0,0787402 tommer eller 2 mm
Shinogi-tykkelse: Ca. ~ 0,0295 eller 0,75 mm
Affasningsvinkel: Ca. 13-15 grader pr. side
Konstruktion: Fuld tang med integreret dække

Yuzu Shoyu 9-pakning:

En samarbejdssmag mellem girl_dm_ og Vite Ramen, Vegansk Yuzu Shoyu v3.1 har en opdateret ernæringsprofil, mens den bevarer de blomstrede noter og delikate citrusaroma fra japansk yuzu. Vi har balanceret bouillonen med en dybt velsmagende dashi-base brygget med ægte pulveriseret kombu, tørrede shiitake-svampe og en hemmelig blanding af grøntsagskrydderier. En mesterlig blanding af tre fyldige sojasaucer fuldender bouillonen, mens et stænk riseddike lysner denne sjælevarme suppe. Velsmagende aromatiske stoffer blandes i afslutningen, der slutter med den citronagtige, forfriskende yuzu-olie for at give en uovertruffen sanseoplevelse.

Allergener for Vegansk Yuzu Shoyu inkluderer: Hvede, Sesam, Sojabønner, Kokos

På grund af internationale forsendelseslove er knive kun tilgængelige for forsendelse til USA, Canada, Australien, Storbritannien, Danmark, Finland, Frankrig, Italien, Norge, Polen, Sverige, Belgien, Tyskland, Island, Holland, Spanien, Østrig, Bulgarien, Kroatien, Grækenland, Japan, New Zealand, Portugal, Rumænien, Vietnam

 
ADVARSEL: BRUG DEN IKKE PÅ KNOGLE, IS ELLER NOGEN EKSTREMT HÅRDE GENSTANDE.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 16 reviews)

Emma ★★★★★

I've been waiting for October 2026 to feel like forever, but the yuzu shoyu broth is so bright and citrusy that I already know it's worth the patience—those nine packs will disappear fast once they land. The straight edge handles push cuts like a dream, which makes prepping veggies feel less like a

Richard ★★★★★

The straight edge on this knife makes push cutting through cabbage and root veg so effortless I almost feel bad for the vegetables. The yuzu shoyu broth in the ramen packs is a nice bright contrast to the darker tare, and the 9-pack means I've got plenty of backup for lazy nights.

Michael L. ★★★★★

The wait is brutal but totally worth it, the straight edge on the Kuro Nyakiri makes push cutting tofu and veg feel effortless, and the yuzu shoyu broth is ridiculously bright and savory. I've already set a reminder to reorder before October hits again.