มีด Shadowbringer
Category: มีดทำครัว
นักล่าแห่งเงามืด
บางครั้ง สัญญาณไม่ได้เป็นแสงสว่าง แต่อยู่ในเงามืดที่มืดที่สุดซึ่งเกิดจากไส้ตะเกียงของเปลวไฟ
ว่ากันว่าหากคุณเคลื่อนที่ด้วยความเร็วระดับอะตอม จะเหลือเพียงเงาของรอยตัดเท่านั้น
มีดรุ่นนี้เป็นการออกแบบใหม่ของมีดดอนฮิกิรุ่นดั้งเดิม โดยใช้ฐานป้องกันมือแบบชิ้นเดียว (integral bolster) พร้อมด้ามจับสไตล์ญี่ปุ่นทรงแปดเหลี่ยม "Wa" ที่สร้างขึ้นเอง น้ำหนักถูกปรับสมดุลไปทางด้านหลังเพื่อให้การตัดแบบดึง (draw cut) และการสับแบบโยกที่เน้นส้นมีด (back heel centric rock chopping) ทำได้ดีขึ้น ทำให้เกิด "คิเรอาจิ" หรือรสชาติของการตัดที่แตกต่างจากรุ่นดั้งเดิม
ใบมีดทำจากเหล็กดามัสกัส VG10 จำนวน 69 ชั้น แข็งตัวที่ 61HRC พร้อมผิวสีดำที่ผ่านการกัดกรดด้วยกรดอย่างสวยงาม ด้ามจับมีฐานป้องกันมือแบบลาดเอียงที่ออกแบบขึ้นเอง ทำจากเรซินสีแดงเข้มโปร่งแสง คาร์บอนไฟเบอร์สีดำคล้ายเงา และอุปกรณ์ทองเหลืองสีทอง สร้างเป็นชิ้นงานที่โดดเด่นและสวยงาม ชวนให้นึกถึงเงาและเปลวไฟ
นี่คือมีด Cai Dao สไตล์จีน ไม่ใช่มีดสับ (cleaver) ห้ามใช้กับวัตถุที่แข็งเกินไป เช่น กระดูกและน้ำแข็ง
