Vite Ramen

Zentreya Gyuto /// "Circuit Breaker" Dao bếp

Zentreya Gyuto /// "Circuit Breaker" Dao bếp - Main image
$124.98 $249.97 In stock

Category: Dao bếp

Tỉ mỉ trong thiết kế. Chính xác. Đa năng. Chuẩn bị mọi nguyên liệu cho bữa Taco Thứ Ba với Circuit Breaker, con dao được hợp tác sản xuất bởi Vite Ramen và Zentreya!

Chiếc Gyuto này là sự kết hợp thiết kế, sử dụng phiên bản Nhật Bản của dao đầu bếp phương Tây cổ điển làm nền tảng và thêm thiết kế đầu chữ K góc cạnh, giúp dao có khả năng thực hiện các đường cắt đầu nhọn dù kích thước lớn. Độ chính xác như laser trong từng đường cắt, mượt mà và đẹp mắt, con dao này giúp bạn chinh phục mọi thử thách ẩm thực. Kèm theo Mì Tonkotsu Cay của Zentreya.

  • 1x Gyuto "Circuit Breaker"

Thông số lưỡi dao:

Trọng lượng: 118g
Chiều dài lưỡi: 8 inch
Chiều cao lưỡi: 40mm
Thép lõi lưỡi: VG10
Độ cứng lưỡi: Khoảng 61 HRC
Thép hoa văn bên ngoài: SUS420/VG10 ZenVector Damascus
Chất liệu tay cầm: Nhựa tẩm đồng "Circuit Breaker", Crimson C-tek
Tổng chiều dài: 13.5 inch
Độ dày sống dao: 1.8mm
Góc vát: Khoảng 10-12 độ mỗi bên

HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN:

Rửa và làm sạch dao bằng xà phòng và nước sau mỗi lần sử dụng, lau khô hoàn toàn. Không cho vào máy rửa chén. Mài và đánh bóng dao khi cần.

Do hạn chế vận chuyển, dao chỉ có thể giao hàng đến: Mỹ, Anh, Canada, Úc, Ý, Pháp, Tây Ban Nha, Ba Lan, Na Uy, Thụy Điển, Phần Lan, Đan Mạch, Philippines, Ấn Độ, Thái Lan, Hy Lạp, Bulgaria, Lào, New Zealand, Bồ Đào Nha, Áo, Hà Lan, Bỉ, Ireland, Croatia, Nhật Bản, Việt Nam, Đức, Romania.

CẢNH BÁO: KHÔNG DÙNG TRÊN XƯƠNG, ĐÁ, HOẶC BẤT KỲ VẬT CỨNG QUÁ MỨC NÀO.

Customer Reviews (4.4 / 5 · 25 reviews)

Timothy E. ★★★★★

The blade’s edge geometry feels precise even when I’m dicing onions for the taco spread, and the handle sits perfectly balanced in my grip. I’ve chopped through peppers, tomatoes, and cilantro without the knife ever slipping once.

Sophia D. ★★★★★

Used it for Taco Tuesday prep last night and it glided through tomatoes and onions without any crushing. The blade stays sharp even after a full batch of veggie chopping, and the balance makes quick work of mincing garlic.

Andrew ★★★★★

The blade glides through onions and peppers like they're butter, and the handle gives me a solid grip even when my hands get slick from prepping. I've used it every day since it arrived and it still feels as sharp as the first cut.