Vite Ramen

Girl_DM_ Nyakiri Kitchen Knife

Girl_DM_ Nyakiri Kitchen Knife - Main image
$99.98 $199.97 In stock

Category: Kuchyňské nože

Záměrný design. Všestranný. Snadná a jednoduchá údržba. Vyrobeno z damaškové oceli San Mai s břitem z VG10, tento nůž si hravě poradí s ovocem i zeleninou, přičemž je obratný a lehký.

Rukojeť z vlastnoručně vyrobeného C-tek kompozitu s hliníkovou voštinou odkazuje na lore dívčí kouzelnice a umělé inteligence z girl_dm, přičemž nabízí dlouhou životnost a snadné čištění.

PARAMETRY ČEPELE:

Hmotnost: 6,2 oz (176 g)
Délka čepele: 6 palců (152,4 mm)
Výška čepele: 1,88 palce (48 mm)
Ocel břitu: VG10
Tvrdost oceli: cca 61 HRC
Vnější ocel: SUS420 damaškové srdce
Materiál rukojeti: Magical Girl C-tek
Celková délka: 10,8 palce (275 mm)
Tloušťka hřbetu: 0,06 palce (1,5 mm)
Tloušťka u shinogi: cca 0,0295 palce (0,75 mm)
Úhel výbrusu: cca 13–15 stupňů na stranu

 

Vzhledem k mezinárodním zákonům o přepravě nožů je tento produkt dostupný pouze pro zaslání do USA, Kanady, Austrálie, Spojeného království, Dánska, Finska, Francie, Itálie, Norska, Polska, Švédska, Belgie, Německa, Islandu, Nizozemska, Španělska, Rakouska, Bulharska, Chorvatska, Řecka, Japonska, Nového Zélandu, Portugalska, Rumunska a Vietnamu

 
VAROVÁNÍ: NEPOUŽÍVEJTE NA KOSTI, LED ANI JINÉ NADMÍRNĚ TVRDÉ PŘEDMĚTY.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Robert F. ★★★★★

The San Mai layering really shows in person—the damascus pattern shifts as you angle the blade, and it still feels balanced in the hand. Slicing through a tomato and a few carrots this morning took zero effort, and cleanup was just a quick rinse. It's the kind of knife that makes you want to cook mo

Isabella P. ★★★★★

I was a bit worried about maintaining a damascus blade, but the care routine is genuinely simple — just a quick hand wash and dry. It glides through tomatoes without squashing them, and the VG10 edge has held up beautifully through a week of heavy veg prep.

Amelia Q. ★★★★★

The San Mai cladding with that VG10 edge is a serious step up from my old knives—cutting through tomatoes and peppers feels almost effortless. Even after a busy week of meal prep, the blade holds its edge beautifully with just a quick hand wash.