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Faca de Cozinha Zentreya Gyuto /// "Circuit Breaker"

Faca de Cozinha Zentreya Gyuto /// "Circuit Breaker" - Main image
$124.98 $249.97 In stock

Category: Facas de Cozinha

Design Meticuloso. Precisão. Versatilidade. Prepare todos os seus ingredientes para a Taco Tuesday com o Circuit Breaker, a faca criada em colaboração com a Vite Ramen e a Zentreya!

Esta Gyuto é um design de fusão, utilizando a versão japonesa da clássica faca de Chef Ocidental como base e adicionando um design angular de ponta K que confere a esta faca a capacidade de realizar cortes de ponta fina apesar do seu tamanho. Precisão laser em cada corte, suave e bonita, esta faca permite-lhe enfrentar qualquer desafio culinário que surja. Completa com o Ramen Tonkotsu Picante da Zentreya.

  • 1x Gyuto "Circuit Breaker"

Especificações da Lâmina:

Peso: 118g
Comprimento da Lâmina: 8 polegadas
Altura da Lâmina: 40mm
Aço do Núcleo da Lâmina: VG10
Dureza da Lâmina: Aprox. 61 HRC
Aço Padrão Externo: SUS420/VG10 ZenVector Damascus
Material do Cabo: Resina com Infusão de Cobre "Circuit Breaker", Crimson C-tek
Comprimento Total: 13,5 polegadas
Espessura da Espinha: 1,8mm
Ângulo do Bisel: Aprox. 10-12 graus por lado

INSTRUÇÕES DE CUIDADO:

Lave e limpe a faca com água e sabão após cada utilização e seque bem. Não colocar na máquina de lavar loiça. Afie a faca conforme necessário.

Devido a restrições de envio, as facas estão disponíveis apenas para envio para os seguintes países: EUA, Reino Unido, Canadá, Austrália, Itália, França, Espanha, Polónia, Noruega, Suécia, Finlândia, Dinamarca, Filipinas, Índia, Tailândia, Grécia, Bulgária, Laos, Nova Zelândia, Portugal, Áustria, Países Baixos, Bélgica, Irlanda, Croácia, Japão, Vietname, Alemanha, Roménia.

AVISO: NÃO UTILIZAR EM OSSOS, GELO OU QUALQUER ITEM EXCESSIVAMENTE DURO.

Customer Reviews (4.4 / 5 · 25 reviews)

Timothy E. ★★★★★

The blade’s edge geometry feels precise even when I’m dicing onions for the taco spread, and the handle sits perfectly balanced in my grip. I’ve chopped through peppers, tomatoes, and cilantro without the knife ever slipping once.

Sophia D. ★★★★★

Used it for Taco Tuesday prep last night and it glided through tomatoes and onions without any crushing. The blade stays sharp even after a full batch of veggie chopping, and the balance makes quick work of mincing garlic.

Andrew ★★★★★

The blade glides through onions and peppers like they're butter, and the handle gives me a solid grip even when my hands get slick from prepping. I've used it every day since it arrived and it still feels as sharp as the first cut.