Vite Ramen

Bộ Ngắt Mạch /// Một Cái Dùng, Một Cái Trưng Bày

Bộ Ngắt Mạch /// Một Cái Dùng, Một Cái Trưng Bày - Main image
$249.97 $499.94 In stock

Category: Dao bếp

Thiết kế tỉ mỉ. Chính xác. Đa năng. Chuẩn bị tất cả nguyên liệu cho Taco Thứ Ba với Circuit Breaker, con dao được hợp tác sản xuất bởi Vite Ramen và Zentreya!

Chiếc Gyuto này là sự kết hợp thiết kế, sử dụng phiên bản Nhật Bản của dao đầu bếp phương Tây cổ điển làm nền tảng và thêm thiết kế đầu K góc cạnh, cho phép con dao thực hiện các đường cắt đầu nhọn mặc dù kích thước lớn. Độ chính xác như laser trong mỗi đường cắt, mượt mà và đẹp mắt, con dao này giúp bạn giải quyết mọi thử thách ẩm thực. Kèm theo Mì Tonkotsu Cay của Zentreya.

  • 2x Dao Gyuto "Circuit Breaker"

Thông số lưỡi dao:

Trọng lượng: 118g
Chiều dài lưỡi: 8 inch
Chiều cao lưỡi: 40mm
Thép lõi lưỡi: VG10
Độ cứng lưỡi: Khoảng 61 HRC
Thép hoa văn bên ngoài: SUS420/VG10 ZenVector Damascus
Chất liệu tay cầm: Nhựa pha đồng "Circuit Breaker", Crimson C-tek
Tổng chiều dài: 13.5 inch
Độ dày sống dao: 1.8mm
Góc vát: Khoảng 10-12 độ mỗi bên

HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN:

Rửa và làm sạch dao bằng xà phòng và nước sau mỗi lần sử dụng, và lau khô hoàn toàn. Không cho vào máy rửa chén. Mài và làm sắc dao khi cần thiết.

Do hạn chế vận chuyển, dao chỉ được giao đến: Mỹ, Anh, Canada, Úc, Ý, Pháp, Tây Ban Nha, Ba Lan, Na Uy, Thụy Điển, Phần Lan, Đan Mạch, Philippines, Ấn Độ, Thái Lan, Hy Lạp, Bulgaria, Lào, New Zealand, Bồ Đào Nha, Áo, Hà Lan, Bỉ, Ireland, Croatia, Nhật Bản, Việt Nam, Đức, Romania.

CẢNH BÁO: KHÔNG DÙNG TRÊN XƯƠNG, ĐÁ, HOẶC BẤT KỲ VẬT CỨNG QUÁ MỨC.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Mia ★★★★★

Been using this for Taco Tuesday prep every week since it arrived and the gyuto glides through tomatoes and onions like they’re butter. The collaborative design with Vite Ramen and Zentreya is a nice conversation starter on the magnetic strip, but honestly I just grab it because it makes the whole m

Grace F. ★★★★★

The gyuto’s balance is spot-on for dicing onions and peppers for tacos, and the blade glides through everything without sticking. The collab design with Vite Ramen and Zentreya is what sold me, but it’s genuinely earned its spot in my daily rotation. Only wish I’d bought a second one to keep pristin

Ryan U. ★★★★★

It's been my daily driver for taco night and everything in between, and the gyuto profile makes quick work of everything from tomatoes to chicken thighs. The edge held up surprisingly well through a month of heavy use without needing a touch-up.