Skyggebæreren Kniv
Category: Køkkenknive
Skyggebæreren.
Nogle gange er beacons ikke et lys, men snarere den mørkeste skygge, der kastes af flammen.
Det siges, at hvis du bevæger dig med atomar hastighed, efterlades kun skyggen af snittet.
En nytænkt version af den originale donhiki-kniv, denne version bruger en integreret bolster med et specialbygget, japansk stil ottekantet "Wa"-skaft. Vægten er blevet omfordelt mod bagsiden for at lette bedre træksnit og for dem, der foretrækker en baghæl-centreret rock-huggebevægelse, hvilket skaber en distinkt 切れ味 "kireaji", eller smag af snittet, sammenlignet med originalen.
Bladet er lavet af VG10 damaskusstål med 69 lag, hærdet til 61HRC, med en smukt sort, syreætset finish. Skaftet har et specialstøbt skrånende bolsterdesign og er lavet af en kombination af gennemskinnelig karminrød harpiks, skyggefuld strimlet kulfiber og gyldne messingbeslag, hvilket skaber et unikt, imponerende stykke, der minder om skygge og flamme.
Dette er en kinesisk Cai Dao og ikke en hakkekniv. Må ikke bruges på ekstremt hårde genstande som ben og is.
