Vite Ramen

Sicherungsautomat /// Einer zum Benutzen, einer zum Ausstellen

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Category: Küchenmesser

Durchdachtes Design. Präzision. Vielseitigkeit. Bereiten Sie alle Zutaten für den Taco-Dienstag mit dem Circuit Breaker vor, dem in Zusammenarbeit mit Vite Ramen und Zentreya entwickelten Messer!

Dieses Gyuto ist ein Fusionsdesign, das die japanische Version des klassischen westlichen Kochmessers als Basis verwendet und ein eckiges K-Tip-Design hinzufügt, das diesem Messer trotz seiner Größe feine Spitzenschnitte ermöglicht. Laserartige Präzision bei jedem Schnitt, glatt und schön – dieses Messer befähigt Sie, jede kulinarische Herausforderung zu meistern. Komplett mit Zentreya's Spicy Tonkotsu Ramen.

  • 2x „Circuit Breaker" Gyuto

Klingendaten:

Gewicht: 118g
Klingenlänge: 8 Zoll
Klingenhöhe: 40mm
Klingenkernstahl: VG10
Klingenhärte: ca. 61 HRC
Äußerer Musterstahl: SUS420/VG10 ZenVector Damast
Griffschalenmaterial: „Circuit Breaker" Kupferinfundiertes Harz, Crimson C-tek
Gesamtlänge: 13,5 Zoll
Rückenstärke: 1,8mm
Anfasungswinkel: ca. 10-12 Grad pro Seite

PFLEGEHINWEISE:

Messer nach jedem Gebrauch mit Seife und Wasser waschen und gründlich abtrocknen. Nicht in die Spülmaschine geben. Messer nach Bedarf abziehen und schärfen.

Aufgrund von Versandbeschränkungen sind Messer nur für den Versand in folgende Länder verfügbar: USA, Vereinigtes Königreich, Kanada, Australien, Italien, Frankreich, Spanien, Polen, Norwegen, Schweden, Finnland, Dänemark, Philippinen, Indien, Thailand, Griechenland, Bulgarien, Laos, Neuseeland, Portugal, Österreich, Niederlande, Belgien, Irland, Kroatien, Japan, Vietnam, Deutschland, Rumänien.

WARNUNG: NICHT FÜR KNOCHEN, EIS ODER EXTREM HARTE GEGENSTÄNDE VERWENDEN.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Mia ★★★★★

Been using this for Taco Tuesday prep every week since it arrived and the gyuto glides through tomatoes and onions like they’re butter. The collaborative design with Vite Ramen and Zentreya is a nice conversation starter on the magnetic strip, but honestly I just grab it because it makes the whole m

Grace F. ★★★★★

The gyuto’s balance is spot-on for dicing onions and peppers for tacos, and the blade glides through everything without sticking. The collab design with Vite Ramen and Zentreya is what sold me, but it’s genuinely earned its spot in my daily rotation. Only wish I’d bought a second one to keep pristin

Ryan U. ★★★★★

It's been my daily driver for taco night and everything in between, and the gyuto profile makes quick work of everything from tomatoes to chicken thighs. The edge held up surprisingly well through a month of heavy use without needing a touch-up.