シャドウブリンガーナイフ
Category: キッチンナイフ
The Shadowbringer.
時に、灯台は光ではなく、炎の芯が落とす最も深い影であることもある。
原子の速度で動けば、切り口の影だけが残ると言われる。
オリジナルのdonhiki包丁を再解釈した本バージョンは、一体型のボルスターと、特注の和式八角形「Wa」ハンドルを採用。重心を後方へ再調整し、引き切りをよりスムーズにするとともに、かかと重心のロッキングチョップ動作を好む方にも対応。オリジナルとは異なる、独特の「切れ味」を生み出します。
刃はVG10ダマスカス鋼69層、61HRCに焼き入れされ、美しい黒色酸洗い仕上げ。ハンドルは特注の傾斜ボルスター形状で、半透明の深紅レジン、ダークなシュレッドカーボンファイバー、ゴールド真鍮金具を組み合わせた、影と炎を思わせる唯一無二の見事な逸品です。
本品は中国式の菜刀(Cai Dao)であり、ミートチョッパーではありません。骨や氷などの極めて硬いものには使用しないでください。









