Vite Ramen

Girl_DM_ Nyakiri Kitchen Knife

Girl_DM_ Nyakiri Kitchen Knife - Main image
$99.98 $199.97 In stock

Category: Noże kuchenne

Celowy design. Wszechstronność. Łatwa i prosta pielęgnacja. Wykonany z warstwowej stali damasceńskiej San Mai z ostrzem VG10, ten nóż szybko poradzi sobie z owocami i warzywami, będąc przy tym lekkim i zwinnym.

Wykonana na zamówienie rękojeść z żywicy C-tek z wypełnieniem aluminiowym plaster miodu nawiązuje do podwójnej magii i konstrukcyjnej AI z uniwersum girl_dm, zapewniając trwałość i łatwość czyszczenia.

PARAMETRY OSTRZA:

Waga: 6,2 uncji (176 g)
Długość ostrza: 6 cali (152,4 mm)
Wysokość ostrza: 1,88 cala (48 mm)
Stal ostrza: VG10
Twardość ostrza: ok. 61 HRC
Stal zewnętrzna: stal damasceńska SUS420
Materiał rękojeści: Magical Girl C-tek
Długość całkowita: 10,8 cala (275 mm)
Grubość grzbietu: 0,06 cala (1,5 mm)
Grubość shinogi: ok. 0,0295 cala (0,75 mm)
Kąt szlifu: ok. 13-15 stopni na stronę

 

Ze względu na międzynarodowe przepisy dotyczące wysyłki, noże są dostępne wyłącznie do wysyłki do USA, Kanady, Australii, Wielkiej Brytanii, Danii, Finlandii, Francji, Włoch, Norwegii, Polski, Szwecji, Belgii, Niemiec, Islandii, Holandii, Hiszpanii, Austrii, Bułgarii, Chorwacji, Grecji, Japonii, Nowej Zelandii, Portugalii, Rumunii, Wietnamu

 
OSTRZEŻENIE: NIE UŻYWAĆ DO KROJENIA KOŚCI, LODU ANI ŻADNYCH BARDZO TWARDYCH PRZEDMIOTÓW.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Robert F. ★★★★★

The San Mai layering really shows in person—the damascus pattern shifts as you angle the blade, and it still feels balanced in the hand. Slicing through a tomato and a few carrots this morning took zero effort, and cleanup was just a quick rinse. It's the kind of knife that makes you want to cook mo

Isabella P. ★★★★★

I was a bit worried about maintaining a damascus blade, but the care routine is genuinely simple — just a quick hand wash and dry. It glides through tomatoes without squashing them, and the VG10 edge has held up beautifully through a week of heavy veg prep.

Amelia Q. ★★★★★

The San Mai cladding with that VG10 edge is a serious step up from my old knives—cutting through tomatoes and peppers feels almost effortless. Even after a busy week of meal prep, the blade holds its edge beautifully with just a quick hand wash.