Vite Ramen

Girl_DM_ Nyakiri Kitchen Knife

Girl_DM_ Nyakiri Kitchen Knife - Main image
$99.98 $199.97 In stock

Category: Köksknivar

Genomtänkt design. Mångsidig. Enkel och lättskött. Tillverkad av San Mai-komposit med specialdesignat hjärtdamaskus och en VG10-egg, gör denna kniv snabbt arbete av frukt och grönsaker, samtidigt som den är smidig och lätt.

Det specialbyggda handtaget i C-tek med aluminiumhonungskaka, impregnerat med harts, speglar den dubbla magiska flick- och AI-konstruktionsloren från girl_dm, med långvarig styrka och enkel rengöring.

BLADSTATISTIK:

Vikt: 6,2 oz eller 176 g
Bladlängd: 6 tum eller 152,4 mm
Bladhöjd: 1,88 tum eller 48 mm
Bladeggstål: VG10
Bladhårdhet: Cirka 61 HRC
Ytterstål: SUS420 hjärtdamaskus
Handtagsmaterial: Magical Girl C-tek
Total längd: 10,8 tum eller 275 mm
Ryggtjocklek: 0,06 tum eller 1,5 mm
Shinogitjocklek: Cirka ~ 0,0295 eller 0,75 mm
Fasvinkel: Cirka 13-15 grader per sida

 

På grund av internationella fraktlagar är knivar endast tillgängliga för frakt till USA, Kanada, Australien, Storbritannien, Danmark, Finland, Frankrike, Italien, Norge, Polen, Sverige, Belgien, Tyskland, Island, Nederländerna, Spanien, Österrike, Bulgarien, Kroatien, Grekland, Japan, Nya Zeeland, Portugal, Rumänien, Vietnam

 
VARNING: ANVÄND INTE PÅ BEN, IS ELLER NÅGOT EXTREMT HÅRT FÖREMÅL.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Robert F. ★★★★★

The San Mai layering really shows in person—the damascus pattern shifts as you angle the blade, and it still feels balanced in the hand. Slicing through a tomato and a few carrots this morning took zero effort, and cleanup was just a quick rinse. It's the kind of knife that makes you want to cook mo

Isabella P. ★★★★★

I was a bit worried about maintaining a damascus blade, but the care routine is genuinely simple — just a quick hand wash and dry. It glides through tomatoes without squashing them, and the VG10 edge has held up beautifully through a week of heavy veg prep.

Amelia Q. ★★★★★

The San Mai cladding with that VG10 edge is a serious step up from my old knives—cutting through tomatoes and peppers feels almost effortless. Even after a busy week of meal prep, the blade holds its edge beautifully with just a quick hand wash.