Vite Ramen

The Shadowbringer Knife (B-GRADE)

The Shadowbringer Knife (B-GRADE) - Main image
$87.5 $174.99 In stock

Category: Pisau Dapur

Catatan: Ini adalah produk Kelas B dengan ketidaksempurnaan kosmetik minor, dijual dengan diskon khusus. Pisau ini berfungsi penuh dengan bilah yang tajam. Karena itu, semua penjualan bersifat final.

Shadowbringer.

Terkadang, suar bukanlah cahaya, melainkan bayangan paling gelap yang dihasilkan oleh sumbu api.

Konon, jika Anda bergerak dengan kecepatan atom, hanya bayangan potongan yang tertinggal.

Versi reimajinasi dari pisau donhiki asli, versi ini menggunakan bolster integral dengan gagang "Wa" bergaya Jepang berbentuk segi delapan yang dibuat khusus. Bobot telah diseimbangkan kembali ke arah belakang untuk memudahkan potongan tarik dan bagi yang lebih suka gerakan memotong berayun dengan tumit belakang, menciptakan 切れ味 "kireaji," atau rasa potongan, yang berbeda dari versi aslinya.

Bilah terbuat dari baja damaskus VG10 dengan 69 lapisan, dikeraskan hingga 61HRC, dengan hasil akhir hitam yang dietsa asam. Gagangnya memiliki desain bolster miring cetakan khusus, dan terbuat dari kombinasi resin merah tembus pandang, serat karbon bayangan, dan perangkat keras kuningan emas, menciptakan karya yang unik dan memukau yang mengingatkan pada bayangan dan api.

Ini adalah Cai Dao gaya China, bukan cleaver. Tidak boleh digunakan pada benda yang sangat keras seperti tulang dan es.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Abigail Q. ★★★★★

I was braced for the discount to mean something was off, but the edge took to the whetstone beautifully and it's held its sharpness through a week of meal prep. The minor cosmetic flaw is invisible unless you're really hunting for it, so for this price it's an absolute steal.

Jacob F. ★★★★★

The "B-grade" imperfection on mine is a barely-there scratch on the handle, but the blade itself is razor-sharp and feels solid in the hand. For the discount, it's a total steal, and honestly, I can't even find the flaw half the time.

Elizabeth ★★★★★

The blade came razor-sharp out of the box—sliced through a ripe tomato like it was butter, no squish at all. I can't even find the cosmetic flaw they warned about, so this felt like a steal for the discount. Hefty in the hand, too, with a balance that makes chopping feel effortless.