Vite Ramen

Pisau Dapur Zentreya Gyuto /// "Circuit Breaker"

Pisau Dapur Zentreya Gyuto /// "Circuit Breaker" - Main image
$124.98 $249.97 In stock

Category: Pisau Dapur

Desain Teliti. Presisi. Serbaguna. Siapkan semua bahan untuk Taco Tuesday dengan Circuit Breaker, pisau yang dibuat dalam kolaborasi Vite Ramen dan Zentreya!

Gyuto ini adalah desain fusi, menggunakan versi Jepang dari pisau Koki Barat klasik sebagai dasar dan menambahkan desain ujung-K bersudut yang memberikan pisau ini kemampuan untuk melakukan potongan ujung yang halus meskipun ukurannya besar. Presisi seperti laser di setiap potongan, halus dan indah, pisau ini memungkinkan Anda menghadapi tantangan kuliner apa pun. Lengkap dengan Ramen Tonkotsu Pedas Zentreya.

  • 1x Gyuto "Circuit Breaker"

Spesifikasi Pisau:

Berat: 118g
Panjang Bilah: 8 inci
Tinggi Bilah: 40mm
Baja Inti Bilah: VG10
Kekerasan Bilah: Sekitar 61 HRC
Baja Pola Luar: SUS420/VG10 ZenVector Damascus
Bahan Gagang: Resin Infus Tembaga "Circuit Breaker", Crimson C-tek
Panjang Total: 13,5 inci
Ketebalan Punggung: 1,8mm
Sudut Bevel: Sekitar 10-12 derajat per sisi

PETUNJUK PERAWATAN:

Cuci dan bersihkan pisau dengan sabun dan air setelah setiap penggunaan, lalu keringkan secara menyeluruh. Jangan masukkan ke dalam mesin pencuci piring. Asah dan pertajam pisau sesuai kebutuhan.

Karena batasan pengiriman, pisau hanya tersedia untuk pengiriman ke AS, Inggris, Kanada, Australia, Italia, Prancis, Spanyol, Polandia, Norwegia, Swedia, Finlandia, Denmark, Filipina, India, Thailand, Yunani, Bulgaria, Laos, Selandia Baru, Portugal, Austria, Belanda, Belgia, Irlandia, Kroasia, Jepang, Vietnam, Jerman, Rumania.

PERINGATAN: JANGAN GUNAKAN PADA TULANG, ES, ATAU BENDA YANG SANGAT KERAS.

Customer Reviews (4.4 / 5 · 25 reviews)

Timothy E. ★★★★★

The blade’s edge geometry feels precise even when I’m dicing onions for the taco spread, and the handle sits perfectly balanced in my grip. I’ve chopped through peppers, tomatoes, and cilantro without the knife ever slipping once.

Sophia D. ★★★★★

Used it for Taco Tuesday prep last night and it glided through tomatoes and onions without any crushing. The blade stays sharp even after a full batch of veggie chopping, and the balance makes quick work of mincing garlic.

Andrew ★★★★★

The blade glides through onions and peppers like they're butter, and the handle gives me a solid grip even when my hands get slick from prepping. I've used it every day since it arrived and it still feels as sharp as the first cut.