Il Coltello Shadowbringer
Category: Coltelli da Cucina
Lo Shadowbringer.
A volte, i fari non sono una luce, ma piuttosto l'ombra più scura proiettata dallo stoppino della fiamma.
Si dice che se ti muovi a velocità atomica, solo l'ombra del taglio rimane indietro.
Una versione reinventata del coltello donhiki originale, questa versione utilizza un rinforzo integrale con un manico "Wa" ottagonale in stile giapponese costruito su misura. Il peso è stato riequilibrato verso la parte posteriore per facilitare tagli di trazione migliori e per chi preferisce un movimento di taglio a roccia centrato sul tallone, creando una distinta "kireaji", o sapore del taglio, rispetto all'originale.
La lama è in acciaio damasco VG10 con 69 strati, temprata a 61HRC, con una splendida finitura annerita e acidata. Il manico vanta un design personalizzato con rinforzo inclinato ed è realizzato con una combinazione di resina cremisi traslucida, fibra di carbonio scura sminuzzata e hardware in ottone dorato, creando un pezzo unico e sorprendente che ricorda ombra e fiamma.
Questo è un Cai Dao in stile cinese, non una mannaia. Non deve essere utilizzato su oggetti eccessivamente duri come ossa e ghiaccio.









