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Coltello da cucina Gyuto Zentreya /// "Circuit Breaker"

Coltello da cucina Gyuto Zentreya /// "Circuit Breaker" - Main image
$124.98 $249.97 In stock

Category: Coltelli da Cucina

Design meticoloso. Precisione. Versatilità. Prepara tutti gli ingredienti per il Taco Tuesday con Circuit Breaker, il coltello realizzato in collaborazione con Vite Ramen e Zentreya!

Questo Gyuto è un design ibrido, che utilizza la versione giapponese del classico coltello da chef occidentale come base e aggiunge un design angolare a punta K che conferisce a questo coltello la capacità di eseguire tagli di precisione nonostante le dimensioni. Precisione laser ad ogni taglio, liscio e bellissimo, questo coltello ti permette di affrontare qualsiasi sfida culinaria. Completo di Zentreya's Spicy Tonkotsu Ramen.

  • 1x "Circuit Breaker" Gyuto

Specifiche della lama:

Peso: 118g
Lunghezza lama: 8 pollici
Altezza lama: 40mm
Acciaio centrale lama: VG10
Durezza lama: Circa 61 HRC
Acciaio esterno decorativo: SUS420/VG10 ZenVector Damascus
Materiale del manico: Resina con infusione di rame "Circuit Breaker", Crimson C-tek
Lunghezza totale: 13.5 pollici
Spessore del dorso: 1.8mm
Angolo di affilatura: Circa 10-12 gradi per lato

ISTRUZIONI PER LA CURA:

Lavare e pulire il coltello con acqua e sapone dopo ogni utilizzo, e asciugare accuratamente. Non mettere in lavastoviglie. Affilare e mantenere il filo del coltello secondo necessità.

A causa di restrizioni di spedizione, i coltelli sono disponibili per la spedizione solo in: Stati Uniti, Regno Unito, Canada, Australia, Italia, Francia, Spagna, Polonia, Norvegia, Svezia, Finlandia, Danimarca, Filippine, India, Thailandia, Grecia, Bulgaria, Laos, Nuova Zelanda, Portogallo, Austria, Paesi Bassi, Belgio, Irlanda, Croazia, Giappone, Vietnam, Germania, Romania.

ATTENZIONE: NON UTILIZZARE SU OSSA, GHIACCIO O QUALSIASI OGGETTO ECCESSIVAMENTE DURO.

Customer Reviews (4.4 / 5 · 25 reviews)

Timothy E. ★★★★★

The blade’s edge geometry feels precise even when I’m dicing onions for the taco spread, and the handle sits perfectly balanced in my grip. I’ve chopped through peppers, tomatoes, and cilantro without the knife ever slipping once.

Sophia D. ★★★★★

Used it for Taco Tuesday prep last night and it glided through tomatoes and onions without any crushing. The blade stays sharp even after a full batch of veggie chopping, and the balance makes quick work of mincing garlic.

Andrew ★★★★★

The blade glides through onions and peppers like they're butter, and the handle gives me a solid grip even when my hands get slick from prepping. I've used it every day since it arrived and it still feels as sharp as the first cut.