サーキットブレーカー /// 使用用とディスプレイ用
Category: キッチンナイフ
緻密な設計。精密性。多用途性。タコス・チューズデーの準備に最適な、Vite RamenとZentreyaのコラボレーションによるナイフ「Circuit Breaker」で、すべての食材を準備しましょう!
このギュートは、西洋のシェフナイフをベースに、日本のバージョンを融合したデザイン。角度のついたKチップデザインにより、サイズの割に繊細な先端カットが可能です。レーザーのような精度で、滑らかで美しい切れ味を実現し、あらゆる料理の課題に挑戦できます。Zentreyaのスパイシーなトンコツラーメンもセットになっています。
- 2x「Circuit Breaker」ギュート
ブレード仕様:
重量:118g
刃渡り:8インチ
刃高:40mm
芯材:VG10
硬度:約61 HRC
外側パターン鋼:SUS420/VG10 ZenVectorダマスカス
ハンドル素材:「Circuit Breaker」銅入りレジン、クリムゾンC-Tek
全長:13.5インチ
背厚:1.8mm
刃付け角度:片側約10~12度
お手入れ方法:
使用後は毎回、石鹸と水で洗い、よく乾燥させてください。食器洗い機は使用しないでください。必要に応じて、ホーニングと研ぎを行ってください。
配送制限のため、ナイフは以下の国へのみ発送可能です:アメリカ、イギリス、カナダ、オーストラリア、イタリア、フランス、スペイン、ポーランド、ノルウェー、スウェーデン、フィンランド、デンマーク、フィリピン、インド、タイ、ギリシャ、ブルガリア、ラオス、ニュージーランド、ポルトガル、オーストリア、オランダ、ベルギー、アイルランド、クロアチア、日本、ベトナム、ドイツ、ルーマニア。
警告:骨、氷、または極度に硬いものには使用しないでください。









