Vite Ramen

Girl_DM_ Nyakiri Kitchen Knife

Girl_DM_ Nyakiri Kitchen Knife - Main image
$99.98 $199.97 In stock

Category: Keukenmessen

Doordacht ontwerp. Veelzijdig. Eenvoudig en makkelijk te onderhouden. Dit mes, vervaardigd uit San Mai beklede, aangepaste hartdamascus met een VG10 snijkant, maakt korte metten met fruit en groenten, terwijl het wendbaar en lichtgewicht blijft.

Het op maat gemaakte handvat van C-tek, een met hars geïmpregneerde aluminium honingraat, verwijst naar de duale magical girl en AI Construct lore van girl_dm, met blijvende sterkte en eenvoudige reiniging.

MES SPECIFICATIES:

Gewicht: 6,2 oz of 176 g
Lemmetlengte: 6 inch of 152,4 mm
Lemmethoogte: 1,88 inch of 48 mm
Snijkantstaal: VG10
Hardheid lemmet: Ongeveer 61 HRC
Buitenstaal: SUS420 hartdamascus
Materiaal handvat: Magical Girl C-tek
Totale lengte: 10,8 inch of 275 mm
Rugdikte: 0,06 inch of 1,5 mm
Shinogi-dikte: Ongeveer ~ 0,0295 of 0,75 mm
Fasehoek: Ongeveer 13-15 graden per zijde

 

Vanwege internationale verzendwetten zijn messen alleen verzendbaar naar de VS, Canada, Australië, Verenigd Koninkrijk, Denemarken, Finland, Frankrijk, Italië, Noorwegen, Polen, Zweden, België, Duitsland, IJsland, Nederland, Spanje, Oostenrijk, Bulgarije, Kroatië, Griekenland, Japan, Nieuw-Zeeland, Portugal, Roemenië, Vietnam

 
WAARSCHUWING: NIET GEBRUIKEN OP BOTTEN, IJS OF ANDERE EXTREEM HARDE VOORWERPEN.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Robert F. ★★★★★

The San Mai layering really shows in person—the damascus pattern shifts as you angle the blade, and it still feels balanced in the hand. Slicing through a tomato and a few carrots this morning took zero effort, and cleanup was just a quick rinse. It's the kind of knife that makes you want to cook mo

Isabella P. ★★★★★

I was a bit worried about maintaining a damascus blade, but the care routine is genuinely simple — just a quick hand wash and dry. It glides through tomatoes without squashing them, and the VG10 edge has held up beautifully through a week of heavy veg prep.

Amelia Q. ★★★★★

The San Mai cladding with that VG10 edge is a serious step up from my old knives—cutting through tomatoes and peppers feels almost effortless. Even after a busy week of meal prep, the blade holds its edge beautifully with just a quick hand wash.