Vite Ramen

Zentreya Gyuto /// "Circuit Breaker" Keukenmes

Zentreya Gyuto /// "Circuit Breaker" Keukenmes - Main image
$124.98 $249.97 In stock

Category: Keukenmessen

Nauwkeurig ontwerp. Precisie. Veelzijdigheid. Bereid al je ingrediënten voor Taco Tuesday met Circuit Breaker, het mes gemaakt in samenwerking met Vite Ramen en Zentreya!

Deze Gyuto is een fusion-ontwerp, gebaseerd op de Japanse versie van het klassieke westerse koksmes, met een hoekig K-tip ontwerp dat dit mes in staat stelt om fijne puntige sneden te maken ondanks zijn formaat. Laserachtige precisie bij elke snede, soepel en prachtig, dit mes stelt je in staat om elke culinaire uitdaging aan te gaan. Compleet met Zentreya's Spicy Tonkotsu Ramen.

  • 1x "Circuit Breaker" Gyuto

Mes specificaties:

Gewicht: 118g
Lemmetlengte: 8 inch
Lemmethoogte: 40mm
Kernstaal lemmet: VG10
Hardheid lemmet: Ongeveer 61 HRC
Buitenpatroonstaal: SUS420/VG10 ZenVector Damascus
Materiaal handgreep: "Circuit Breaker" kopergeïmpregneerde hars, Crimson C-tek
Totale lengte: 13,5 inch
Rugdikte: 1,8mm
Slijphoek: Ongeveer 10-12 graden per zijde

ONDERHOUDSINSTRUCTIES:

Was en reinig het mes na elk gebruik met zeep en water, en droog het grondig af. Niet in de vaatwasser doen. Hoon en slijp het mes indien nodig.

Vanwege verzendbeperkingen zijn messen alleen verzendbaar naar de VS, het Verenigd Koninkrijk, Canada, Australië, Italië, Frankrijk, Spanje, Polen, Noorwegen, Zweden, Finland, Denemarken, de Filipijnen, India, Thailand, Griekenland, Bulgarije, Laos, Nieuw-Zeeland, Portugal, Oostenrijk, Nederland, België, Ierland, Kroatië, Japan, Vietnam, Duitsland en Roemenië.

WAARSCHUWING: NIET GEBRUIKEN OP BOTTEN, IJS OF ANDERE EXTREEM HARD VOORWERPEN.

Customer Reviews (4.4 / 5 · 25 reviews)

Timothy E. ★★★★★

The blade’s edge geometry feels precise even when I’m dicing onions for the taco spread, and the handle sits perfectly balanced in my grip. I’ve chopped through peppers, tomatoes, and cilantro without the knife ever slipping once.

Sophia D. ★★★★★

Used it for Taco Tuesday prep last night and it glided through tomatoes and onions without any crushing. The blade stays sharp even after a full batch of veggie chopping, and the balance makes quick work of mincing garlic.

Andrew ★★★★★

The blade glides through onions and peppers like they're butter, and the handle gives me a solid grip even when my hands get slick from prepping. I've used it every day since it arrived and it still feels as sharp as the first cut.