Vite Ramen

The Shadowbringer Knife (B-GRADE)

The Shadowbringer Knife (B-GRADE) - Main image
$87.5 $174.99 In stock

Category: Keukenmessen

Let op: Dit is een B-kwaliteit product met kleine cosmetische imperfecties, aangeboden met een speciale korting. Het zijn volledig functionele messen met scherpe lemmeten. Om deze reden zijn alle verkopen definitief.

De Shadowbringer.

Soms zijn bakens geen licht, maar eerder de donkerste schaduw geworpen door de pit van de vlam.

Er wordt gezegd dat als je met atomaire snelheid beweegt, alleen de schaduw van de snede achterblijft.

Een herziene versie van het originele donhiki mes, deze versie gebruikt een integraal stootblok met een op maat gemaakte, Japanse achthoekige "Wa" handgreep. Het gewicht is naar achteren verplaatst om betere treksnedes mogelijk te maken en voor degenen die de voorkeur geven aan een op de hiel gerichte rotsende hakbeweging, wat een duidelijke 切れ味 "kireaji", of smaak van de snede, creëert in vergelijking met het origineel.

Het lemmet is gemaakt van VG10 damaststaal met 69 lagen, gehard tot 61HRC, met een prachtig zwartgeblakerde, zuurgeëtste afwerking. Het handvat heeft een op maat gegoten hellend stootblokontwerp en is gemaakt van een combinatie van doorschijnend karmozijnrood hars, schaduwachtige versnipperde koolstofvezel en gouden messing hardware, wat een uniek, verbluffend stuk creëert dat doet denken aan schaduw en vlam.

Dit is een Chinese stijl Cai Dao, en is geen hakmes. Niet te gebruiken op extreem harde voorwerpen zoals botten en ijs.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Abigail Q. ★★★★★

I was braced for the discount to mean something was off, but the edge took to the whetstone beautifully and it's held its sharpness through a week of meal prep. The minor cosmetic flaw is invisible unless you're really hunting for it, so for this price it's an absolute steal.

Jacob F. ★★★★★

The "B-grade" imperfection on mine is a barely-there scratch on the handle, but the blade itself is razor-sharp and feels solid in the hand. For the discount, it's a total steal, and honestly, I can't even find the flaw half the time.

Elizabeth ★★★★★

The blade came razor-sharp out of the box—sliced through a ripe tomato like it was butter, no squish at all. I can't even find the cosmetic flaw they warned about, so this felt like a steal for the discount. Hefty in the hand, too, with a balance that makes chopping feel effortless.