Vite Ramen

Disjoncteur /// Un à utiliser, un à exposer

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$249.97 $499.94 In stock

Category: Couteaux de cuisine

Conception méticuleuse. Précision. Polyvalence. Préparez tous vos ingrédients pour le Taco Tuesday avec Circuit Breaker, le couteau créé en collaboration avec Vite Ramen et Zentreya !

Ce Gyuto est un design fusion, utilisant la version japonaise du classique couteau de chef occidental comme base et ajoutant une pointe en K angulaire qui permet à ce couteau d'effectuer des coupes de précision malgré sa taille. Une précision laser à chaque coupe, lisse et magnifique, ce couteau vous permet de relever tous les défis culinaires. Livré avec le Spicy Tonkotsu Ramen de Zentreya.

  • 2x Gyuto "Circuit Breaker"

Caractéristiques de la lame :

Poids : 118 g
Longueur de la lame : 20,3 cm
Hauteur de la lame : 40 mm
Acier central de la lame : VG10
Dureté de la lame : Environ 61 HRC
Acier extérieur à motifs : SUS420/VG10 ZenVector Damascus
Matériau du manche : Résine infusée de cuivre "Circuit Breaker", Crimson C-tek
Longueur totale : 34,3 cm
Épaisseur du dos : 1,8 mm
Angle du biseau : Environ 10-12 degrés par côté

INSTRUCTIONS D'ENTRETIEN :

Lavez et nettoyez le couteau avec de l'eau et du savon après chaque utilisation, et séchez-le soigneusement. Ne le mettez pas au lave-vaisselle. Aiguisez et affûtez le couteau si nécessaire.

En raison des restrictions d'expédition, les couteaux ne peuvent être expédiés qu'aux États-Unis, au Royaume-Uni, au Canada, en Australie, en Italie, en France, en Espagne, en Pologne, en Norvège, en Suède, en Finlande, au Danemark, aux Philippines, en Inde, en Thaïlande, en Grèce, en Bulgarie, au Laos, en Nouvelle-Zélande, au Portugal, en Autriche, aux Pays-Bas, en Belgique, en Irlande, en Croatie, au Japon, au Vietnam, en Allemagne et en Roumanie.

ATTENTION : NE PAS UTILISER SUR DES OS, DE LA GLACE OU TOUT OBJET EXCESSIVEMENT DUR.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Mia ★★★★★

Been using this for Taco Tuesday prep every week since it arrived and the gyuto glides through tomatoes and onions like they’re butter. The collaborative design with Vite Ramen and Zentreya is a nice conversation starter on the magnetic strip, but honestly I just grab it because it makes the whole m

Grace F. ★★★★★

The gyuto’s balance is spot-on for dicing onions and peppers for tacos, and the blade glides through everything without sticking. The collab design with Vite Ramen and Zentreya is what sold me, but it’s genuinely earned its spot in my daily rotation. Only wish I’d bought a second one to keep pristin

Ryan U. ★★★★★

It's been my daily driver for taco night and everything in between, and the gyuto profile makes quick work of everything from tomatoes to chicken thighs. The edge held up surprisingly well through a month of heavy use without needing a touch-up.