Couteau de cuisine Kuro Nyakiri | girl_dm_ x Vite
Category: Couteaux de cuisine
PRÉCOMMANDE. LIVRAISON ESTIMÉE : Octobre 2026
Soyez le pire cauchemar des légumes. Parfait pour la coupe en poussée grâce à son tranchant droit, le Kuro Nyakiri est conçu avec une légère courbure à la pointe qui permet tout de même un mouvement de balancement.
Nouveautés de la v2 :
- San Mai Kuro Heart Damascus - Soixante-sept couches d'acier damas enserrent un tranchant aiguisé, décapé à l'acide pour évoquer le cœur noirci d'une méchante. La finition empêche les reflets de voler accidentellement votre visage.
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Mitre intégrale et plaque de talon polies miroir
Un acier épais et poli miroir s'incline doucement pour une prise en pince confortable. Associé à la soie pleine et à la plaque de talon, il renforce considérablement le manche.
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Acier de tranchant 10CR — Haute qualité
Le 10CR est comparable au très apprécié VG10 et constitue un grand pas en avant par rapport à l'acier utilisé dans la plupart des couteaux allemands. Nous nous approvisionnons en acier de haute qualité et propre auprès du Shanxi et collaborons avec 1 400 ans de savoir-faire métallurgique à Yangjiang, une région qui fabrique des lames depuis la dynastie Tang.
CARACTÉRISTIQUES DE LA LAME :
Poids : 8,4 oz ou 236 g
Longueur de la lame : 6 pouces ou 152,4 mm
Hauteur de la lame : 1,88 pouces ou 48 mm
Acier du tranchant : 10CR (Haute qualité)
Dureté de la lame : Environ 61 HRC, trempé sous vide
Acier extérieur : SUS420 décapé à l'acide Kuro Heart Damascus
Matériau des plaquettes de manche : Nid d'abeille en aluminium de méchante imprégné de résine
Longueur totale : 10,8 pouces ou 275 mm
Épaisseur du dos : 0,0787402 pouces ou 2 mm
Épaisseur du shinogi : Environ ~ 0,0295 ou 0,75 mm
Angle du biseau : Environ 13-15 degrés par côté
Construction : Soie pleine avec mitre intégrale
En raison des lois internationales sur l'expédition, les couteaux ne sont disponibles que pour une expédition vers les États-Unis, le Canada, l'Australie, le Royaume-Uni, le Danemark, la Finlande, la France, l'Italie, la Norvège, la Pologne, la Suède, la Belgique, l'Allemagne, l'Islande, les Pays-Bas, l'Espagne, l'Autriche, la Bulgarie, la Croatie, la Grèce, le Japon, la Nouvelle-Zélande, le Portugal, la Roumanie, le Vietnam
ATTENTION : NE PAS UTILISER SUR LES OS, LA GLACE OU TOUT ARTICLE EXCESSIVEMENT DUR.









